材料
6 M- N2 ]; R) p( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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- j. b4 I) B+ C% A2 K" k! p. u& N醃料
+ s" f3 d3 m+ j鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙公仔箱論壇% d y( G2 j- @! O
, W2 j e, G2 d公仔箱論壇調味料
9 m! j& Y& Q6 H6 Z$ @3 H7 k; j$ b5.39.217.76鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許5.39.217.763 K2 H( s9 x- x# N
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6 L+ O0 ]) ^3 s4 r& T" |3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b6 J8 h# G# G
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. H$ H4 v; f8 K$ c
6 u. n, ~" ^) l/ n* C7 ?公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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