材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& x2 u: `: V! z% J! o) P- X
蝦肉 100克、蘆笋（ 40克） 1條、蒜頭（剁茸） 2粒、粟粉 20克、毛茄 1條、蛋白 1隻、南瓜（ 20克） 1片汁料：木魚水 130毫升、味醂/濃味醬油各 20毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb9 N X+ ?* K" k5 d q. j4 z" c
7 M: Z: H! w9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e0 a5 f0 Y% \3 B; S* |0 X3 t做法 5 [+ a8 q; X, c% t6 e: _
1.蘆笋切尾部，再切碎。
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+ h5 M; \, X, h2.蝦肉劏開背，挑出蝦腸。! |4 I% D# ^3 j. X2 a! _. ?5 \5 a# ~
2 x% D3 v5 ^5 s/ x9 S Z) B7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦肉拍扁，剁碎，加入粟粉混合，再下蛋白，蒜茸、蘆笋粒拌勻。
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6 _ {* z) y5 o; R X7 A2 X5.39.217.764.微波爐保鮮紙鋪上碗，放入蝦膠包成球形，放蒸籠以大火蒸 8分鐘，上碟。
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8 h! X3 w# g: N/ [5.燒滾木魚水、味醂、濃味醬油、毛茄、南瓜、以大火滾 3分鐘。5.39.217.76( V& A* L Y% B. i, _% G4 n
9 o2 u, P, N/ p+ Y2 [! y0 j6 V2 u公仔箱論壇6.取出毛茄、南瓜伴上蝦饅頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A; r: e9 G( S2 F j5 T% t
6 C% g$ V' x& E! a6 e O7.汁料加入生粉水埋芡，淋上面即成。
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貼士
- q$ k, L. P) J% f! C) h otvb now,tvbnow,bttvb先用刀將蝦肉拍扁，然後再剁便會更彈牙。
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發表於 2011-3-23 05:02 AM
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