材料3 i0 |! g) H. D9 ~0 F3 x8 E4 s% J& s
士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮（ 60克）一件、黑醋醬汁/麪粉各少許# {; W4 G$ ^/ @7 v7 l
* b" B! A/ g& C
5 @& r! J0 x1 ~! R5 i, q做法
8 n' }2 e* s; p U2 `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枱上灑少許麪粉，放上酥皮，用麪杖碾成薄塊，以圓形撻模，沿模留 1cm邊位，切成圓形薄片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |# r3 B: e7 |6 f1 r
, X# D. D w: z2 L) z7 v2 e) Y/ i2.士多啤梨切開四份，加入 3茶匙砂糖拌勻，醃 3分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ c, I% ]4 }. D3 }) F
+ a* E, x0 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb3.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖，再放入士多啤梨，鋪上酥皮，皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。
7 U: ?0 f: z @+ v! l+ ?0 ^, f2 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb G- p* i! b) I6 O9 o+ t& U
4.預熱焗爐至 180℃，放入士多啤梨撻，焗 18分鐘。取出後稍為放凉，將士多啤梨撻反轉置於碟中，淋上黑醋醬汁即可。9 n, @% S. H0 `9 c
|
發表於 2011-3-19 05:19 AM
| 