材料
5 L3 y! j! q( X" W0 n B8 }6 l公仔箱論壇士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量5.39.217.76 d1 e7 z3 \- J3 L \; k0 V9 _' h8 v5 l
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做法( G7 v: f: N- M: U. O$ a* d
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。/ ~: ?0 F6 \: M9 J) T
! z _% R @. p9 ?5 R5 r) I5.39.217.764.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 3 y/ C( v2 A0 P5 l& j
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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