[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

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材料5.39.217.76( O' b( N5 s3 R9 n& x
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
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8 y# @/ ~- s; k% g5 s, }做法
& p% w9 a& D3 U, @* P' i1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
8 S  n' q, a8 A2 b' f- N- n2 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% g, {, w; e2 `4 d: i8 \, k5 P
2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。
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6 c2 R+ _+ v2 H4 @0 P; k- y( W- T3 l. h3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o3 t2 W$ d4 B, G& i

- V# g, J/ n% z. J+ h: I4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。
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