材料公仔箱論壇& U' N, R. N7 y& Y2 ~% W( j
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量公仔箱論壇! Z7 R' `. Y- F" {3 h
) T8 @9 O5 T( x/ [7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s$ @7 u a+ a+ o# @5.39.217.76做法5.39.217.768 j, p9 V: K4 Z1 \! X& m: y" P
1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。4 E# S" ]9 {! f% K& s7 A* ~
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2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。公仔箱論壇, |3 H3 K4 L" C6 I9 `- O \- r
0 i# u, G; h' o: S% ]公仔箱論壇3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。5.39.217.76% l; C+ T* |9 Q9 h4 n% g
, n7 v' h7 T) j3 R5 ]" R! Y# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。
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發表於 2011-3-16 05:10 AM
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