[甜品] 麪包布甸

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材料
4 @6 C4 A$ V2 ~" T; D5 Q( I忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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% V( \7 J% V) m1 d9 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
. k- [; A$ d" U  x  |1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。
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& [8 m" F! n/ `/ \+ @2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。公仔箱論壇) [2 Z" _& `( u; |0 q6 E
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3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。公仔箱論壇2 L, S% F; i- Z0 A+ \# ~* R
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。公仔箱論壇; s+ l4 f: i3 u$ S# R6 H. G1 Q
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法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。" E, d  X  Z# N# n, e3 U' }