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[甜品] 麪包布甸

材料+ x8 Z. V, G: h. p
忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包(切件) 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕( 75毫升裝) 4杯、糖霜(裝飾)少許6 j! K9 b2 n5 o0 a  V  y7 R: m

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8 J2 W. }- r  |' Z( A6 x5.39.217.76做法
6 a- t7 U# h) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻,加入忌廉和糖,用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中,拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。
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" I3 }$ ]2 P8 s, U: U! D+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。+ k8 u& d+ `7 K1 ]% L1 d# e9 t
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3.焗杯先掃上牛油,放上法包,塗上牛油溶液,加入隔了酒的提子乾,倒蛋液至焗杯 q滿,等 5分鐘,讓法包吸收蛋液,再倒入餘下蛋液至浸過法包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 s9 n/ `0 n8 c, Q% X  F- u

5 M, S# i) z) T6 utvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘至金黃,取出,灑上糖霜作裝飾,伴以呍呢拿雪糕即成。
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法包質地比較硬身,就算吸收蛋汁後仍可保持質感,不會完全變腍。
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