材料
- H9 V5 {. m/ R* l2 u& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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做法
~6 X+ d* A5 L: T1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。5.39.217.76* n, l# M9 C6 A6 x* F
7 u4 S8 H1 n g4 ~9 L! Q+ p公仔箱論壇2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。
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1 m9 P: O( f) Z0 C# y$ v, O. p3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。& y0 f4 m6 H- ?$ Y, E- m
7 s# B6 V# }$ a- H) _5 K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。9 B& |4 t" c U" Q5 I. y% j
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3 s+ `! v2 d$ \3 T" i8 n. p貼士
4 V$ b, Q( p Q. b5 u. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。8 o3 |0 F% }6 `5 l3 ?! N4 w
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發表於 2011-3-16 05:09 AM
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