材料公仔箱論壇8 C j6 e) w( Y/ K6 S: m. ~
蝦球 8隻、生粉適量、西蘭花 4小棵、紅燈籠椒（切小粒）/綠燈籠椒（切小粒）各適量tvb now,tvbnow,bttvb& U8 v7 U' ^% m8 s! |" V
" C3 y6 f2 a* Q! r' w0 l公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb% Y" Y5 t9 J4 N8 J3 T
鹽 1/3茶匙、粟粉 1茶匙5.39.217.76. l9 g% W1 z3 ~, p' z Q
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ G7 r/ z+ w* t2 [% I! z
山楂餅 140克、山楂乾 75克、水 1公升、白醋 75毫升、糖 300克
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. U! r& u o& t- c+ G# C) xtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 ~8 R9 n$ C: Z6 m- O1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做汁料，將山楂乾加入水，大火滾起後收細火煲 1小時。公仔箱論壇( @& G6 g7 q5 L4 {, d
- P" `# D. i! i! N$ o/ f公仔箱論壇2.將山楂餅加入煲好的山楂水中，下白醋、糖煮溶成山楂醬汁備用。
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. O$ l5 M' ]+ c5.39.217.763.將蝦球加入鹽、粟粉拌勻略醃，然後蘸上生粉。
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4.開大火燒滾油至 180℃，下蝦球炸約 1分鐘至黃金色，盛起。
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& d ]& }1 |/ c, _! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油，下適量山楂醬汁，將蝦球回鑊兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& M0 q$ w& R6 M( {! v* S+ |) T
" Q, U4 P R' o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒滾水，將西蘭花、紅燈籠椒、綠燈籠椒灼熟伴碟，便成。
* S! n7 _; K3 w4 z/ A, z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E" |- X# @6 {! b5 i- r+ b
7 H- f `. L7 N8 a1 Y0 x! U- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76$ S% f! Z6 Y |$ u6 p+ f' ^
蝦球回鑊時要快手與汁料兜勻，否則吃時外層會不夠香脆。
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發表於 2011-3-15 05:17 AM
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