材料
3 f. Y8 x6 X) k: y2 F$ I* W公仔箱論壇糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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- }. L! ^! C2 H' c/ ~3 H" z$ Htvb now,tvbnow,bttvb做法
! f6 r/ [- ~; z. Itvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* }( u% Q6 _/ t' m
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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% H9 f1 \$ [3 S( _5 p! n3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' ?; D) n/ {0 m+ H# ` X
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4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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貼士
* p9 E, J( U/ l: R2 x2 P/ y9 T* t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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