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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料
( M2 S7 e9 c: z* N4 c9 Z' @tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙
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& ^' z9 h2 E% s8 Q! P' Z/ O  K- A公仔箱論壇1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I3 a" Y! d+ y  Z& B) P% p3 E
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2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。+ [: J) o: O1 o& l% ^/ d
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3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 D3 C: p% i2 F. P% H% i  t
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 公仔箱論壇# U% q* m" }$ Q: @" ^5 U
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