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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料
( E& U5 q( u" x糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' N3 c4 b# [# Z: b

# z6 H# ]( P1 m/ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* T! j; _& T: D
做法公仔箱論壇/ l% v8 R6 T( g, }
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。8 ^+ Y) Q# O+ m

! L& ?4 I1 D- p$ r2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。2 r! w! ]2 N+ y; K9 s2 n9 w+ U
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3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。公仔箱論壇8 K) r$ a) l1 G) b

) w3 t; ~; Z7 h! n2 G) S0 |5.39.217.764.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 5.39.217.76$ a  x% k& F4 O: f. Q' |  p
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