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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料
/ i. M) n- k0 `  atvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇3 ?7 I. l4 H/ f

6 P3 T. U4 U* e+ M; q- p7 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ o. ]3 S$ L' P2 K6 U( d做法公仔箱論壇& ~+ M! F* g( N9 s! p
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。5.39.217.76  t$ V6 g' [6 k" i! u  r
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2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 [$ n, N6 ^$ P
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3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。5.39.217.769 a) T7 q$ F( f6 d* \  v

) }  b$ {3 m' m公仔箱論壇4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 , G% g. X+ y! W+ B8 g
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