材料
, }0 o& C9 a e1 `" k- B' t美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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脆炸漿
W) |. b2 ]/ D+ s: m" _+ b5 `5.39.217.76脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
) g0 a1 J; F1 p% U3 U) K- a. mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 G- w$ Z- p9 z
沙律汁5.39.217.76* N3 y' w/ E, Z* @
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙 e! K$ I$ F4 Z
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1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。5.39.217.76. X0 _( J% c1 L& S. b# V
9 U2 \ u( @/ x& Z! X5 }8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。
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% |! d1 u5 I2 T3 q) |: q. O( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; Z7 a( p" E3 L# k
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沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。8 k) W' i2 B* A( z. m
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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