[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

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材料
+ `5 }: }8 \& P+ q6 B  H香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許tvb now,tvbnow,bttvb) s9 I) I& Z# y& k; g. N

- @- q0 W7 ^  s* ^公仔箱論壇焦糖4 {: s% C9 |+ r2 h8 ?! O
水 1湯匙、糖半杯  j8 Y7 R4 D/ i
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0 E1 Z" A3 |% h" h3 h5.39.217.76做法
6 [+ K/ \( \" u( D% u# t5.39.217.761.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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! s  A  F$ E& `# l' C+ r. ^5.39.217.762.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 c, `9 i" _* K$ k, Q0 D

/ I" J7 W/ q7 c2 s) d3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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