材料
" o5 \ W6 d4 `' V q% |6 {tvb now,tvbnow,bttvb香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
& L' G/ S( _8 ~# Y, q/ |$ ]水 1湯匙、糖半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% B4 C1 u# Q. e# {0 {% n! `
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做法5 r9 P1 q+ t, H/ K+ ]6 L
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 c3 C* q6 j$ n
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇5 \ b% Q( m/ m1 ]8 r [
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 z/ ~+ [" b) y1 b+ m8 _, [5 W5 ]- y
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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