材料5.39.217.76' C7 {2 w/ G9 Z B( K7 s3 U" |
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許; H8 q W0 v" X0 N/ U' @
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焦糖
: N r2 d% @1 G6 n8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙、糖半杯/ D }. e$ V m9 q
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做法
% h/ W+ i' ?& _6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 W# p- K r7 o
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 K/ o7 n+ Q8 ^, d5 m- Y* f
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ M$ y7 C5 Y0 ^3 V
$ @" O! L ^( a4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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