[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
1 n, a& U  E5 [雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許) G7 ^% d2 W/ C( H: L

( u. N! O: K8 n/ C  `( M! ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ ?" i; z( \; K5.39.217.76蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
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- B, U8 D2 i% u7 }5.39.217.76芡汁0 B4 b6 e" o% T! Y4 d
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙5.39.217.764 @0 t: q8 Q! |% I+ R% g

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ H& f0 W  s  w6 C% F5 Z
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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& T5 x) Z9 U. A. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
, g' e' g5 i' R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ v# l/ @3 M" D- i1 v
3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。5.39.217.763 S1 X5 p' i" S0 O

. q6 f6 w3 W" x2 G公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。