[甜品] 芒果鮮果凍

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材料
5 l+ ^: U! s9 u/ [9 |水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
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% F* ^9 n/ {  [# ]2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O  m& m0 W) J; `! w% [$ _) S& N
做法公仔箱論壇6 q! i: w3 s" j5 H9 P( \
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。: t* ~1 d% j) V6 ?
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2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。; W  s$ M( j1 u6 }+ d

0 P! S8 I2 `; k3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
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  d  U8 P5 j) j- F' h$ \! b6 U6 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。
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. u3 `* e* t$ L) ]* ~9 w& j- m  ~公仔箱論壇貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。