材料
+ v3 \: a2 R+ {8 S- H/ Itvb now,tvbnow,bttvb羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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9 |7 o) K6 c4 _) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
- N, X$ o( F6 c6 @1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。9 w8 O: Z* }7 C- N# t, z
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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0 v" V9 U( ?: P) V, S, P3 W5.39.217.763.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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: E: n9 W/ T* r, c2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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4 A* Z( \ q3 a; }' z. N2 [) ^% k8 d5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。公仔箱論壇! t8 s. b# q9 w/ p' C4 r# e
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。 e9 I) \/ @, z+ z) J
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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