材料
. E; Z0 N' @$ o. B) g; p牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克
2 x c# Y7 e! p9 `0 J0 @: R" b
6 X1 N$ n' I; E/ F( ^
3 s/ n6 K- z) m l/ \+ gtvb now,tvbnow,bttvb做法
' ~7 n" [4 H" l( q) s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.呍呢拿開邊挖籽。
6 `, R& X, D. _5.39.217.76
- z- h! f g* W# P+ j" w2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。
" B$ j. c; U7 \% a5 s8 `2 q( U2 H# Q0 Q5 T* O
3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。
5 A& G- f/ n9 ?" C4 ^. k% J9 z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 Z- @" R" H; X/ ]
4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。
% E/ z- s/ g9 [, rtvb now,tvbnow,bttvb
: C- s: b, i- |' H4 ]" \$ _5 A5.39.217.765.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。
5 P) I4 b% h6 W* s( a, M- {" S公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-5 05:43 AM
| 