材料
. P5 ^ |! ^7 |" Y- n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克5.39.217.76/ u$ Z; Q! G% L; i9 Q& j7 w
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2 W5 n9 ?7 e+ A0 a j0 {5.39.217.76做法
4 y1 ]4 d* k2 l& V# j7 N0 stvb now,tvbnow,bttvb1.呍呢拿開邊挖籽。
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8 r- C8 S% v* ^; r% x1 O2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。
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3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。
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4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。
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5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 \3 D9 k! ~7 l% M& F
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發表於 2011-3-5 05:43 AM
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