材料公仔箱論壇5 O- }' e% V% d" J
牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克
+ p3 G4 s, }) S- \9 p* Z4 T$ p0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
: w! P, |0 e D$ }公仔箱論壇# e4 ^2 H: h7 N( X$ @. y' Z2 k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- r: _8 a! j( [7 B2 O* T! e/ u
1.呍呢拿開邊挖籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 I6 d: w# P: K! Z, L
5.39.217.76" q" v$ {) C. E, N
2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。
, C0 f; ~2 ^+ V. ~7 { cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l+ j/ T4 J# ]
3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。
% t2 k+ o$ j* `8 Y8 S7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F: K4 b) x: `/ T7 h: K7 X
4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。
% |+ c. p5 d V* K8 x5.39.217.76
: E4 h* x- F k; ]% s4 X5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。
( T z' s/ N! _; ] |
發表於 2011-3-5 05:43 AM
| 