材料：2人分量
' C3 `5 u0 a2 H! a0 a1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 100克
2 t% ~: N# y& G+ c" q牛油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, K% v' B0 g& I$ v' L- e- {
洋蔥 1/4個
# F7 i0 ~3 D8 U% a公仔箱論壇蟹肉 100克
4 Y5 {1 P$ `7 z1 F) B: b+ K0 q麵包糠 1茶匙
* h+ T# I, m+ D* V- V公仔箱論壇清酒 1湯匙公仔箱論壇% s' @9 ]. B) Q1 ]% x7 k! }
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z3 D& }7 r, T3 a$ {做法：) K& } `8 q; l" E' f1 @
1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。& u/ _. f7 | W1 d/ x* P9 \
& M E1 C; d; T i4 e& s7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
7 P2 A2 y) [ |) H0 }; S* T2 k) i# s2 b% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~6 x( D3 W) I7 P4 z' {- ?- ltvb now,tvbnow,bttvb3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。. n v2 j. N: H
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
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5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。
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& K m) p K' l# Z' J' D$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。5.39.217.768 p/ g* e0 T, D' X
0 Y* J! e! K2 G* h6 E otvb now,tvbnow,bttvb2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。公仔箱論壇- y0 w7 A" M: b$ c5 l# _& N
7 t! A4 b- T" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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