材料：2人分量0 M! H9 @ h% o' I
白菌 100克
$ D6 D* c; r1 H7 L" C$ ~" J牛油 10克
& D, i3 t; u8 _3 Z9 v' E1 i v* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個
5 {$ n" ?1 Y/ J l4 |, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 100克
. l8 V+ G8 ]- j# ?' @" _tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 1茶匙
7 c" a8 `7 U8 _& K6 C, E" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 v; j6 V% K/ W; f" B
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2 L" _+ Y! Q% Q" b1 n5.39.217.76做法：
8 k: B( v, }/ u) s5.39.217.761.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. T; f" C1 A/ T. `
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2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。! M% C" u8 D5 u) g+ n8 d D& Z o
3 D. f x8 t& _- h4 f WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 U3 J5 R, v$ r6 c& F1 N
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4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
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: N" a2 D' ~ l& @5.39.217.765.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb( C& M# z% ~) m* r- e6 v7 Z4 m
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。. r, Y( Y- o0 R
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ t @# D0 f7 {
% ?: v. V/ |$ l% c1 _: ]5.39.217.763.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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