材料
" \: q% x- Q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片; v% c" }9 k0 j6 B! x o
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醃料
1 N2 u/ E) P% e5.39.217.76生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量2 @+ _! R8 ?' H6 {, Z: S
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1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! R) O8 S5 H- q- e: O% j0 G7 w1 [
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2.雞件上放上薑片。
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2 g, j4 y# t4 \1 Y2 v/ E( Stvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。* s: O' A) @8 _0 Z$ Y7 b
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貼士
}9 \! F2 Q' @- a- S6 H9 i, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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