材料5.39.217.76# I8 [6 g' [* D' q- a
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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醃料
; B) ^) p6 v% \, D2 a5 ]/ |$ Z5 r5.39.217.76生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 M* u! U5 M- w1 h( b# t
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1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。
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. R4 Q2 s* r& |0 H3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。1 L) Y% r0 Y% x- X. F$ B
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/ J; P. S* u4 m& w7 e' T5.39.217.76貼士
0 U* _" D) V, T/ K8 C( xtvb now,tvbnow,bttvb除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。5.39.217.763 f- H, f/ Q6 a4 s# w6 P
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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