材料+ _% D" I# ~6 d! m
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片公仔箱論壇$ R v) ]) _( j6 ]$ X; o
( U' I8 E$ P6 M5 P+ F/ y1 D* F5.39.217.76醃料
) d. t6 L" E5 A$ H- y生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法
; ]& B- l5 h- U% ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘公仔箱論壇# m B: q, ~: c8 E" t. f& h8 q
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2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 i3 B1 {! c2 H$ e4 _
1 }! A$ w7 [" D- k% ?6 p7 D9 `7 t3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
Z, E* ?& {7 i- k2 Y, {/ `2 S2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" M$ J+ q1 _2 N* J
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& A1 R1 p* j" w `! x* p8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。& \6 T7 O* h- a% W
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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