材料公仔箱論壇. Y; g" m j! ]+ n! ^2 i3 D/ G
大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {! }+ h# m$ Q" Y
5.39.217.761 o) L4 c- V) F. s
( Q1 R1 ~* z' z' I) [: B. w- G. A5 \
做法
. r9 m! T' m9 p$ r) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。
; `$ @& t2 S* N5.39.217.76
9 `5 F+ b E* d2.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。
7 s0 ^' C: j# `# D' m2 P
6 C }; l4 L% b' l z0 V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦撲上麪粉，蘸蛋漿，再沾上麪包糠。
. o3 J8 g5 |9 g$ i8 X/ S8 _- K5 J1 W公仔箱論壇
( @0 ` {2 J E' j- }: G* M& V/ L公仔箱論壇4.燒熱油至約 180℃，放入大蝦炸至金黃色，撈起後以廚紙吸油。
l% A5 P2 i) t; k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 K: _6 Y/ T) g( c- z( I
5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。
+ E& ^8 v9 [1 D7 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 x0 I. ?- M; X/ w- P
5.39.217.76: X% X# U& Z3 ]& I% r
貼
9 J! Y! x4 a3 c0 u: ltvb now,tvbnow,bttvb士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。
' r. [( v# D6 Q9 X& {' t" z公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-28 05:09 AM
| 