材料：
; `9 P. ^' g `6 u% c0 p, Q/ N% {! O" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 150克
; Z* P4 D9 V! G7 q! I6 L公仔箱論壇菠菜 300克
4 r0 |" A6 k$ B" T0 z4 e" S洋葱 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' O ]0 A$ v- p
蘿蔔 40克
* i: ?7 L: o4 |1 ^5 g( f公仔箱論壇乾牛至 15克tvb now,tvbnow,bttvb, B, Q& x* |4 W
碎牛肉 100克
0 y+ o9 h; Z4 W# R雞蛋 1隻
6 P& m7 r; X7 ]) u, X. T2 Y Z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻
& Z" E4 o; ^, k+ @$ E* N6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄 120克
( X: G# c) ]6 x4 R+ x麵包糠 40克
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' \2 u Z, K& b$ X; R1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。- B5 U& z- s' t2 y
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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5 {/ T/ E5 ]! |% A+ l v% L- f. S公仔箱論壇3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇. z" h3 @2 E' o% N. n7 h* T
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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