材料：公仔箱論壇# s9 b* D7 d7 R+ Z8 s
豬腩肉 150克5.39.217.76- X6 ?, {% o5 L" @/ Q# @
菠菜 300克
, w3 S/ ^, Y" ^/ o8 K$ B公仔箱論壇洋葱 40克
1 L; ?, S6 \& i3 }9 i4 {# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 40克
8 E7 @$ t b4 b! J6 `9 r {3 n7 M: I乾牛至 15克公仔箱論壇3 h0 |# E+ U# u2 D* [! M* F
碎牛肉 100克
" s8 L5 _/ { ?7 ~6 ~雞蛋 1隻, w4 u$ w. k1 B2 g* `8 f
雞翼 4隻
5 a( r% R4 e& a' a# |+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄 120克' V/ s: K+ s! E) I# k, _
麵包糠 40克) S9 L# R" g, `+ c# B. ^
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6 x2 j. Z" L/ t9 o( @1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v% _8 l. O* J6 j! H! U( E/ U, y' _# P
0 C2 ]5 R9 ^9 v+ ]9 g2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。公仔箱論壇6 ~ J4 k# N$ I# X
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& b, v5 j7 z' I
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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