材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L g! i- r0 l8 ]$ L% O: F
豬腩肉 150克
, a/ y, V$ _3 ^# Z菠菜 300克
/ |. E# [/ V; c7 K5.39.217.76洋葱 40克公仔箱論壇" A$ T6 x5 c+ X+ N
蘿蔔 40克
) K7 r9 n( y6 S8 x% e4 u2 K: f公仔箱論壇乾牛至 15克
; |5 q: u# i, q% T0 q* \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 100克
9 _5 b/ T3 J5 \) L0 _8 A: [3 i( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5 ?9 f6 }4 z" b" f
雞翼 4隻
0 d! z! q1 T7 K. }5.39.217.76鮮茄 120克
8 h8 _! D2 P c5 N4 R( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 40克
) C) u" h5 F: L8 K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。9 @% w; s: s9 c" }3 C5 X) C9 B( c
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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8 l- q7 E G9 C1 R) q3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb& R Q' r6 a. s; e" W( D& y
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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