材料：5.39.217.76( ~4 v/ _1 p- h4 L( ~3 z8 J: j$ U
豬腩肉 150克
' W" ^3 G, K% D菠菜 300克
9 i; A% v0 w& f7 E. T$ S3 H洋葱 40克
" a4 [! i* e' o( m! J; T蘿蔔 40克tvb now,tvbnow,bttvb0 b, h/ ?& y9 h( V) R
乾牛至 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [ c, @' A9 l, ?3 r* `
碎牛肉 100克
( ]1 c% C' k; d+ u# `: D4 h5.39.217.76雞蛋 1隻5.39.217.76& J. C" I# t7 J/ ~) ^# g) Q
雞翼 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 ?) t, v! T# D0 ?% F* s
鮮茄 120克
v! {, y5 D& q& r: ?1 i公仔箱論壇麵包糠 40克
, z2 A- J E4 T X' b* f+ h3 H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ X; w; r' }* C8 `* j# x2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 z- S" R% h. B1 D [
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。7 f% V; C1 R. q
9 ?* ^. D1 d4 @6 a t
2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
- ]. h+ q" D# F# a0 T8 y; K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* f6 L9 N! g2 g, _
3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
5 ?$ [$ m9 R4 Q. |5.39.217.76 |
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 