材料：
# k5 t, g8 Z0 I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ K9 i# \6 X% W( }3 E8 L6 o
菠菜 300克
6 o+ e7 F8 x- ?5 `/ u公仔箱論壇洋葱 40克
) x" Z2 b" @# Y# I2 U5 u8 T9 E; r公仔箱論壇蘿蔔 40克
7 q6 I6 Q2 S! I$ R+ }' @tvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克
1 M. {1 u7 P* q" g7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克
- s3 F8 j9 ]8 @4 _ e/ C雞蛋 1隻
5 ]% x" J2 K6 C& g1 c/ qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻/ O) G7 B1 N8 C" s. l4 T
鮮茄 120克公仔箱論壇7 `# ]& ~( c, k4 ~# f, d0 B
麵包糠 40克5.39.217.768 ]; ^4 n1 Q {6 j# h
2 t: w; S6 U: r, @9 M* ?/ M+ }5.39.217.76
4 m: w; X8 N3 @" q4 N+ ^公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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0 |0 ^+ \: o5 O2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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# D) ^' {6 g0 @$ V3 v公仔箱論壇3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇6 I5 O3 e5 d( q7 R% G/ q2 z. k
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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