材料：5.39.217.763 b+ A9 O* V, S, @) H4 z$ W. y1 t
豬腩肉 150克( B9 \; C- v% f: V" p7 `+ X( v
菠菜 300克
' `& K1 v; m! @$ a( v6 n5.39.217.76洋葱 40克
0 z4 Q7 H' g7 Y! X# \, {+ _5.39.217.76蘿蔔 40克
& n2 a. O) k# \* g$ M- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 15克公仔箱論壇, n' ~! j8 n8 B [# d7 b6 `0 k
碎牛肉 100克
' k: {. f; _5 X! V( A, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻公仔箱論壇! d9 @6 u/ h+ I( A: r
雞翼 4隻
" _( t9 E, F: G# I7 \9 F5.39.217.76鮮茄 120克tvb now,tvbnow,bttvb% g- {% y- V# f4 f2 e
麵包糠 40克
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3 H8 W) ~% q) l% L6 I* S* {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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5 H+ i* S; P0 A. a+ [2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。& a. H, r6 ]; R" N7 f$ f
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇# F/ G# S9 d' W; b& h
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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