材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* N8 r* m4 x& E
焗薯 300克
* `6 n$ ?! i' |+ o n% `- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 300克公仔箱論壇6 O$ }: v3 ?( E8 }; y3 Z+ |. P
巴馬臣芝士 80克
0 ~* k- T+ D& H2 E7 ]9 y! T! n) l5.39.217.76鮮茄汁 120毫升公仔箱論壇* |- S" T; F* h7 ~6 O7 D
牛油 40克
/ j' r+ _( E/ i% `" G意式香芹 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# b# x' }& y2 ~
茴香籽 20克5.39.217.76' \+ k: {) H% u
辣薩拉米香腸 100克5.39.217.76& h0 J1 Q0 R: z7 ~0 K
雞蛋 2隻
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1 f) [) Z6 p% m' K公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。公仔箱論壇* `7 U% ^8 g5 x* y
. d- T U, J. [* q8 K8 K2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。6 M h5 S ^% E' [. ]2 M
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。 i$ M" c1 K1 q3 T
$ @$ n: ?( P+ Z& q1 _4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。6 d' ]9 \. J) S( f3 H/ A. W
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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