材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 Z9 z3 @! e# c+ f! J- C
焗薯 300克
0 r1 L) Q @8 g' P4 k! c粟粉 300克
' A w# a# B$ e% i1 I5 P5.39.217.76巴馬臣芝士 80克
. S# A$ L! l. T公仔箱論壇鮮茄汁 120毫升
: X% D1 h( Y8 w4 s! g3 a1 H牛油 40克
' q9 M* ^# x+ e# J1 \. R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香芹 30克
0 {/ z U9 f# \# Atvb now,tvbnow,bttvb茴香籽 20克
$ u4 g/ N* K7 V z) N6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣薩拉米香腸 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 p3 q2 a8 x" z
雞蛋 2隻
4 {2 M) R/ i3 ?" _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' _! G2 R: h/ C7 d$ d3 S
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。5.39.217.76: ]+ W+ [- X1 y' p5 m' F
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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; {# ] k( g! V5 w9 d" H2 X1 W8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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