材料
2 H4 F3 v$ Z% M$ V0 @$ u: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞（斬件） 1隻、辣椒乾 20克、花椒 2克、蒜茸/豆瓣醬各 1湯匙、中芹（切段） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 V9 F& q5 J3 F& m
5.39.217.76( M" X. C6 s" W1 r5 q4 w
調味5.39.217.76/ Z6 p/ M: n$ i: j; a
雞湯 200毫升、魚露/糖各 2茶匙、老抽/辣椒油各 1湯匙5.39.217.76" F( n! R& N- U8 L' M2 U
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! K4 C% e' Q9 `! M* c6 otvb now,tvbnow,bttvb做法
* o; v' u; v; `) {7 W" W1.燒熱鑊下油，下雞件略炒，加入辣椒乾、花椒、蒜茸及豆瓣醬炒香。( A. q$ S# {3 I1 D5 \( S. F
# C. n6 v) k5 N1 c5 @2 J2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下雞湯後，再下魚露、老抽、糖、辣椒油炒勻，蓋上蓋煮約 3至 4分鐘，最後加入中芹兜勻即可。
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下雞件後轉慢火，可保持肉質嫩滑。 |
發表於 2011-2-24 05:25 AM
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