[甜品] 粟米馬蹄露

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材料(約5碗)5 N! g1 t- O8 q- i" \; Z3 @
馬蹄 7粒公仔箱論壇' s1 N' [. G# \. p, ]/ l
馬蹄粉 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- }; a) F% g' R( \2 g* J
冰糖 140克5.39.217.76# E2 y% F, V0 I& J" u
鮮粟米 1條
4 x. K- a* _- z3 |5.39.217.76雞蛋 2隻
' \1 T; ^  D" f& d公仔箱論壇水 1,200毫升  T( U% o( ~; o' Z. M

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8 W4 P0 P2 h" u! [公仔箱論壇做法：4 s# H; Q8 W( n- t2 H8 e. \. w. B+ \
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。5.39.217.76* ?) ~( V: n1 `; p. Q

( t% |) r: v* c$ ?, N  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟米洗淨，弄成粟米粒。, G/ ~' Y! a- r: N1 Z
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。5.39.217.76& y- \5 x5 ~% k% C/ u/ R$ V9 ?

0 I/ Q0 P$ j0 j+ L' U4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。, ^* R4 x  Z) \  u: T0 M
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。" @' N1 V" E: R7 G+ R

& P/ z& L" u. I2 \6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。
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! I% E. y: Q9 @, otvb now,tvbnow,bttvb8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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心得分享
5 h4 \3 w9 E1 H  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
) O* ~, C$ m4 m0 p2 Q& P) v! e5.39.217.76‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
1 v7 ?. n: V/ _tvb now,tvbnow,bttvb‧如凍食，可適量多加些水。