材料(約5碗)公仔箱論壇; K; R- g6 F2 E2 V Z
馬蹄 7粒公仔箱論壇4 C N5 N! f% z1 l X! ^
馬蹄粉 40克
7 B3 A N/ Y( v6 n0 [公仔箱論壇冰糖 140克5.39.217.765 r8 j. ?& K, F* R. Y$ Z4 a: R" f, k
鮮粟米 1條
8 N6 k* ^5 H2 D5.39.217.76雞蛋 2隻公仔箱論壇3 H4 J" o% C9 r2 x9 V7 b8 q
水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 o& A i" }; Q; S
: b; w, f3 C/ Qtvb now,tvbnow,bttvb, b5 |1 \4 ^1 H! M
做法：& B: y: q2 s, K, p% c( X. g
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。公仔箱論壇- n4 V* s; \9 z" s o: D$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 y2 ^$ D: X
2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
" ]2 g7 N6 B, Z1 T% q# l, q3 D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ I- a& [/ [& ]% T
3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。4 g5 l% Q2 ^4 z( F6 Z) u6 f0 G0 h
: ?/ X; |) r @
4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。+ L! j. V9 U" Z7 @* `4 c% L
4 l4 l6 P9 V- U3 h4 `2 |( I% W公仔箱論壇5.加入粟米粒和馬蹄粒。公仔箱論壇1 }2 f6 i' b+ j
公仔箱論壇/ Q( {( P* y* g7 W" G
6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。公仔箱論壇- L! W, J% `5 U+ t! m
" s: u! T% r7 Z& i, R
7.雞蛋用打蛋器拂打。tvb now,tvbnow,bttvb; a2 ^7 s/ l3 E1 P* U* B
tvb now,tvbnow,bttvb" t7 p" o4 @ N+ N
8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。' b; S/ J6 t! R8 X" }( R8 W& e8 a
6 J0 L7 }' m% {- vtvb now,tvbnow,bttvb
4 U- r8 ^8 O' l8 n1 g心得分享
& a, u7 p9 @' _, C* N‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
' W9 U( {5 C8 t3 h公仔箱論壇‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。公仔箱論壇& |# o% z8 A3 b; i& L
‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
| 