材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G4 }6 T3 E* p& k& u7 n
雞湯 50毫升
" T9 \+ D H" |7 a4 y2 v1 {3 v! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 10毫升5.39.217.76. T, a- c* a7 O( w9 i* t: `' L" H
本菇 100克
4 a8 S4 V- @, B% L意大利煙肉 1片5.39.217.763 } ~- Z& B/ B
牛油、雜菜、白醋、橄欖油 小量
+ o* r( N+ X, A3 l雞蛋 2隻
5 G8 g- x: R L% A: Y5.39.217.76
2 ?4 r8 p) A) S9 r" `5.39.217.762 h" [( i1 U' e. Q' z4 X4 \
做法：
. Q1 {. n) k- V g# O) l9 H B公仔箱論壇1 將煙肉煎至兩面金黃，夾起放在吸油紙上，煙肉便會變得香脆。利用煙肉釋出的油分，將本菇炒至金黃色，加少許鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d Y5 S) N. I3 J) C
. J' Z5 S' k% l- A5 ~, h% ^: B2 將清雞湯倒入平底鑊，加燒汁煮滾後，倒在盛器內，加本菇圍邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 T/ I2 l% [8 q% Q2 i1 ~
! F% \/ P+ X1 J9 p, Z2 b8 u公仔箱論壇3 煲滾水後加點白醋，收細火先落一隻雞蛋，隔幾秒鐘再放另一隻雞蛋，每隻煮約4分鐘，撈起放入碟內。雜菜加少許橄欖油拌勻作點綴即可。公仔箱論壇2 a: p, N4 M, ^- [9 k1 D/ j; i
" r) H F0 m2 d* gtvb now,tvbnow,bttvb
6 n! V2 d" ]5 ` i小貼士：
+ L! ?6 B% T/ O3 l& D) e% k8 N; [公仔箱論壇滾水及醋要浸過雞蛋面層；雜菜加少許橄欖油，可令賣相更新鮮。$ H \: a* G+ a; f8 W* u( c
|
發表於 2011-2-23 09:11 AM
| 