材料5.39.217.76& n! _4 k. I4 I; g
鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯' e u V% j; [; h, q- h; }
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) E c7 f0 U4 \7 b. h# O% a! @做法- h0 X j! _' ?! }* I
1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i8 S/ \) g8 y
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2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。/ m* p7 y/ ]3 ]! x& o0 A$ i
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。
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