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[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

材料
+ m, `2 z9 `: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
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# G- F; w, H1 ?; d' u9 I% Htvb now,tvbnow,bttvb做法
- B1 |3 l6 |" o: K8 D1 o( Atvb now,tvbnow,bttvb1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。/ L9 t6 m5 w# V; b# `6 }5 @

2 N* _' W2 B% `; Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; O3 g4 J7 |% I/ R. F

5 J" n# }* Y# N3 P% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。  C) `3 ?+ Q6 l( W# P$ D7 K3 ~+ q

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, w' N1 ?" o- L; e! L想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。8 \! c. c+ {& {, ^5 q2 K4 B9 l
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