材料5.39.217.76: m& G! a8 C# S3 @2 W# L
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb H/ L. n5 J: s/ W7 Y
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做法
8 H7 @: i( T7 Q( i7 z9 m* f1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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7 B2 w2 D7 `9 G; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。5.39.217.769 [0 T: `% L \/ ^7 R8 A
: v2 j$ {( z7 Z. b) e m3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。公仔箱論壇+ Q& Y% T! x9 ?& ?# Q/ T
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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貼士
[2 x- g8 ~; ^4 C3 ^8 j想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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