材料# d8 d6 M5 Y, ]) y
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升公仔箱論壇; I" _) R* ^" N& Q& Q
% s. q5 F2 I5 r, k7 S
4 N2 L/ a5 k& k1 i( f. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇. `( Z2 W4 i J7 I) Z
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。8 D2 g5 `; J, P! P& c1 i) N
" U' F ^' \+ T: W4 Q0 ~, |公仔箱論壇2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
( d4 r0 N: t! Y: P) K6 K0 @5.39.217.76& l/ y% ]% E% W. f4 v
3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb" x8 I+ q& c# N2 L8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* t0 Z8 i i$ h8 Q2 i1 I; O
4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
0 ^9 R; d ?* `' `" z' Gtvb now,tvbnow,bttvb
- c. t+ E- l0 t7 f4 ~( f5.39.217.765.39.217.76* A) F- M1 L2 p5 b6 t9 t
貼士tvb now,tvbnow,bttvb% y+ J' ^8 d* }, j. M
想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。公仔箱論壇& w$ [) j+ \2 s/ V+ a9 |1 u
|
發表於 2011-2-22 05:41 AM
| 