材料公仔箱論壇' V% T5 u" P( H+ q: ~
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! l- ?. }# M! |* V
/ f3 h5 X1 P+ E( l8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E* n; S: B5 P, h1 _0 D, ~
做法 tvb now,tvbnow,bttvb, A# }+ O6 h; l' p! |+ d
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。' g: V0 X7 t% W J: `7 s
" {, `0 I) b! j) y! D1 Z( u2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
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3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。 \) Q& P% A* n, a
% e% f4 w& C7 @, e5 Q& i( c5.39.217.764.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ b, G @/ }
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貼士
8 f, ]/ H$ q4 Y$ p8 _- _4 ]; p% q公仔箱論壇想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。5.39.217.76! |! k7 s. y' c7 m. } R4 V
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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