材料tvb now,tvbnow,bttvb" I1 ?0 j k8 y
雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
: U$ c, x. y' t3 r+ J5 E# e6 Q6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, {# _9 l: k% P6 _5 V& t
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 [* q! u3 K- a( N4 |. H1 T( [
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 p; W- d) _% M
) p$ R- K$ x- a3 u
8 W* b% t: q3 a* W4 t4 Y' U& \/ {做法3 o% H/ F9 @+ _. S
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
8 C N. G, Y% L( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 A# k) Z2 T6 C8 O1 Q P9 z6 Q
2.開大火，將雞汆水後撈起備用。公仔箱論壇+ ^+ j$ z0 Q3 V4 }2 k
& c7 h# F4 T+ B5.39.217.763.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。; ]5 D& @, U! i4 z' f2 \& f
" _( j* J! A+ P2 E0 |$ G2 r- \
4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。5.39.217.767 _# c3 _" I2 C* b$ I% a/ h* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" t8 J# _* N- O; \7 U
5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
; h3 {2 O( }' q: ~$ T: }6 o |
發表於 2011-2-22 05:39 AM
| 