材料
! e1 |+ U+ T _, q6 P1 U2 k鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# R8 s) @$ l! x' ?
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醬汁( z# @; n- c, e
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
6 S: \2 D3 f% A; a3 X5.39.217.761.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。5.39.217.76! J7 }4 l! y- n7 ` i" v
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。公仔箱論壇( _8 y) j( y1 `# o
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。5 J% n, ^6 M7 @
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