[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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材料
+ c- G( U$ s5 v* u; }' j鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條公仔箱論壇. B; x0 F' J1 ?8 y, q* r6 Y
5.39.217.76$ p8 I2 I1 ~5 S6 }  L- w
醬汁
9 O6 @# e2 {4 E5 M8 h4 m" B" x  Q2 d: i公仔箱論壇仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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; P: q& z& G; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。6 W& i1 ]# T  g2 v" c

0 o1 ]) ?$ N7 l& L& c6 w8 q3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
$ m& o6 ]" J' N; y+ C1 R, \: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。