材料
( ~( d; f+ E1 m9 qtvb now,tvbnow,bttvb冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 g s6 _8 K3 ]9 f3 X
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2 l4 [4 X7 ]7 |7 l1 l% z5.39.217.76做法
$ y- B$ A' Z* N2 v2 y公仔箱論壇1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。5.39.217.763 x8 O' C5 y$ U& i" X
6 y. W7 i# u7 \2 F7 @8 c* r; l C2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B0 e' L' X6 b# C- O2 h v/ G1 X$ t$ j
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4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。0 X0 M' C- D; n4 {* l/ Y
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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