材料5.39.217.76. R! Q0 s9 F5 V9 K3 D- X: w
冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯
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做法
: A% ?& S* M3 ^& c+ |# {; E0 U1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }6 W8 g; H# g7 w& C- H, r
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2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。5 l ]8 L: y+ p1 v, |7 E' D
2 G8 m' b8 M, L" J+ E0 D% Q5.39.217.763.紅棗剪開，去核，洗淨備用。
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4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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