材料
% c4 p' n7 T8 k: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙
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* D) G9 O" i0 ^7 V0 ]0 k. X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法% h# X9 O% H" ?
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。5.39.217.76- H' y/ Y4 q5 Y/ E8 t- ?6 E" ^
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2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。公仔箱論壇2 u) a( W/ t) q7 T3 r$ `/ u
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3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。5.39.217.76, |# g; ^1 a, [
& j \4 j% C1 m/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( g7 w' @! g( b, v, |
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貼士
0 ~ ^6 V8 \8 j# b- o8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。 公仔箱論壇( x, o4 M1 W0 s, V
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發表於 2011-2-18 05:11 AM
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