材料
0 Y9 V9 z! l: G' T1 N D8 v公仔箱論壇石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙 5.39.217.76, D, s6 n2 B$ U$ o/ F( Y
/ v- W# Z3 }8 E" I7 \5.39.217.76- i$ y: @) ?$ I) y1 {) t
做法5.39.217.765 a3 n( j; x K P' x
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。
* h2 L! z3 N, m0 F9 `公仔箱論壇
9 \4 U8 Q `8 x" M2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。5.39.217.76 M+ a0 W6 V5 J% Q9 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 P9 u3 d4 i
3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。
, s2 k+ b8 U$ W3 k& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v9 }) p& p+ e5.39.217.764.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。公仔箱論壇! D; r1 a- J" w+ Z* g
6 m# w6 y+ t" G7 e0 Y* w" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 S% d) K( k* t8 E0 R
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, ?* t3 U! q( v
煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。
[, a/ v6 I) g* C' W& ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-18 05:11 AM
| 