材料% E! }1 w3 L) e' }2 Y; G
西蘭花……1個7 {# _( T- X9 d6 p& g
原味豆腐乾……2件
# B& O8 M) i- M+ o- C/ I' j$ H j公仔箱論壇腰果……1杯
4 N6 q' y0 ]# m7 G- [- J" e' `甘筍碎……1湯匙
# r$ Z$ X: @' n# P/ F# Ttvb now,tvbnow,bttvb青椒碎……1湯匙
+ K/ i9 m3 E# p3 b, o8 |紅椒碎……1湯匙+ Q/ `2 N# o. F6 P; ^
芫荽碎……2湯匙公仔箱論壇1 [" ^ ~+ w! |
調味料
# t( ?7 b' m* @! N& w& h5.39.217.76鹽……0.75茶匙5.39.217.76- S- l, R8 h9 ]+ L* E
新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
- |- O- c7 X# ?) l3 }4 t3 A# ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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0 V0 n3 S' {0 p6 r* ^5.39.217.762. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 C' N! I; P5 b6 C9 C- g
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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