材料tvb now,tvbnow,bttvb' j- Z0 a5 O" l$ P+ o2 S
西蘭花……1個
4 Z' T0 F& D! K0 L# ]1 a原味豆腐乾……2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; Z4 N6 i3 o" b1 Z
腰果……1杯9 g Y, V- d& p# a& M0 N1 n2 \& @
甘筍碎……1湯匙公仔箱論壇, }- P2 k9 |* l% E5 m; y
青椒碎……1湯匙; s3 f2 T$ z2 F) i7 I0 D0 G
紅椒碎……1湯匙( n1 r! ~2 S: ^
芫荽碎……2湯匙 X( @; i/ S+ o& [. t9 }9 i# ?
調味料公仔箱論壇! q- ~9 v/ N5 c9 ^
鹽……0.75茶匙
- g6 W6 h d- O& ~+ `& Ntvb now,tvbnow,bttvb新起點素雞粉* 1茶匙
4 U0 X% U" @$ |2 j0 `tvb now,tvbnow,bttvb' w" Y7 ^8 `4 X! Y! l
/ |4 J+ B5 V p) x k2 G
製法
# S; B/ {! o$ l4 b. j: btvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用5.39.217.760 g( A5 I+ R6 o! [) Z
# O& c3 C, N7 f. F7 b9 e2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻公仔箱論壇% Y! y& i3 Z# Q+ X+ p
- F) K" R- ?3 x3 |) [% P$ s8 R
3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵公仔箱論壇+ o9 l% n. a$ W3 D) e5 d. R
5.39.217.768 ?8 r" G1 {4 u: S8 J/ o
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成$ F/ A( k2 S8 W) ?
|
發表於 2011-2-16 08:17 AM
| 