[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
& y1 {: ~* l: o( d! g, [2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ~( d+ d( ]9 q9 w
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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8 Y0 ]0 h' x- M* c: Y2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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貼士
# p+ H' y- J+ L, p5 c! {4 b番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。