[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料! _7 H$ s4 ]7 `. y% b+ n- U# J# j1 V! T
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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: m" U; a4 H: Z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 `+ M" \' k9 j; l5.39.217.761.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。tvb now,tvbnow,bttvb0 X! G6 f4 y0 \7 c

6 d7 E; n* b, D6 Q: k5 A5.39.217.762.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。