[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.76$ g: c2 V, C, S! b% e9 A
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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# T! R, X# ~" q4 R) X4 `/ k做法
) s8 V" {2 C. w& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
: T' M; [8 l1 g. K1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) a- b' p, G3 b( R
2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。