[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.761 l) N; T9 K( U( M5 r5 B
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯$ W; r* U1 l1 h* Q+ \% i
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3 w: H) M% G+ }" ~) R( M5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 t# U- x- w! D
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。tvb now,tvbnow,bttvb# C5 ^9 F/ P% J

/ i7 u: h* ^7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。5.39.217.76! ]4 a3 V3 H# w. a4 D1 U% s

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. k, `9 t5 `* w公仔箱論壇番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。