[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
* I) N" a# S5 o! M; c! N- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯tvb now,tvbnow,bttvb, P5 ^# w0 z& ^6 l

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做法
0 \' \- |  Y7 z: K1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& X1 V9 d8 d8 h% B% H' d9 |" ]+ S' Z
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。