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西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料:蒜頭 1粒(切粒)、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 n; G4 {8 C) B% h3 ^+ U
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做法
) d y5 R" }5 z. X4 P+ K3 D6 r1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。5 F0 J9 |0 h% {; @- Y
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2.原鑊將蒜頭爆香,下橄欖油煮熱,撞入蛋黃中拂勻,加入餘下的醬汁材料拌勻。公仔箱論壇& ?4 e* o: x. ]3 P4 r) Q
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3.將雜沙律菜上碟,虎蝦砌成心形,放上( 1),最後淋上汁料即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 \4 O6 N7 G* | @5 N( [
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