[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 J* f% P; F0 Z% h5 P
車厘茄  5個
; @% c- m% a* ~& ~2 [& ?0 T0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果  1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 o  I! k. c' i, F
意大利黑醋  1湯匙5.39.217.76' @3 m( o: y" Q$ C$ [
橄欖油  2湯匙4 ~0 ]- g+ k# [2 O
燈籠椒  1/4個
# Y. S+ J* I: {火腿  5片; ^; z3 b" w( O0 o4 q( ?
火箭菜  120克
* ]! @- r+ ^/ x2 I. z% Y/ v  F/ R無花果  1個tvb now,tvbnow,bttvb. s+ e1 i- M, Z3 _; b$ }
海鹽、胡椒粉  適量
$ l/ Z" p: E- b1 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! _5 i: p5 k8 y6 m3 s
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做法：! c: b- A& a$ M1 I
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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- J. @4 R0 ]+ Y% C2 v/ v2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。5.39.217.768 t8 |( E- W' P
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb# H( B. w  c) |& ^1 |- J
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! {+ @7 U4 ~+ G7 ~4 m9 r# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; ~, }3 c! e, S; G( l- }+ I