[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

nt1972

材料：公仔箱論壇- b9 b: M2 f( d/ ?3 [
車厘茄  5個$ f3 R0 d6 q3 ]# g7 e3 b$ H# l
牛油果  1/2個5.39.217.76" i8 T; P; y/ X8 A
意大利黑醋  1湯匙5.39.217.769 u0 _$ {4 i( E7 a
橄欖油  2湯匙
4 i! T, W' z( |8 c: u! g公仔箱論壇燈籠椒  1/4個
1 @* a% j" P2 |  K. T- P火腿  5片9 d3 r6 \& g  m( k  ~4 n2 Q2 M( J
火箭菜  120克
6 {) \. @: O  |% [6 F& `0 M5.39.217.76無花果  1個7 f0 A& K9 r) n7 g* @* l+ r
海鹽、胡椒粉  適量; Z  ], X# L1 l, _: b  y

& }. E8 k+ D% j0 ]# t+ C9 I5.39.217.76
" ]$ S7 ~3 s; ^: _, s0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
; O/ y7 G6 B; S3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。公仔箱論壇+ ?9 R* [" r  ~" X% q* v
" F7 `( P- V" T+ Z2 F2 K8 Q2 W/ G
2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。
$ G, z% k9 y& ~5.39.217.76! ~, q  m- J$ F9 Q
3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& c# j2 o: q4 ?( M0 V1 l- q$ e- O

: D" y- l- V; T- s5.39.217.76
  S+ |% m& r- b( [9 W/ q小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 M& r* |* e: Q