材料(約25粒)份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 f Q' E5 Y! [. \1 @
糯米粉200克tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 w8 W/ @6 n6 A2 _! Q! d& a7 b
片糖2條
2 o$ h8 ]- s! v( u! q6 d4 x砂糖15克5.39.217.76; f% b( C2 Z! i; z% |
乾花生50克5 f! b* T) A4 X4 j- b' J, i
芝麻10克- ~% G& O1 W- C ?
椰絲10克tvb now,tvbnow,bttvb( C% m' t; i5 e# X
水300毫升
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' r% G8 {, C* D1 o" ?, r% w$ z1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( H+ W9 e+ B* Z8 U. E( _) ?8 q
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。7 G, y# J" Q3 Q4 @5 R
3.糯米粉加入160毫升溫水。: p5 _( @% b; n9 S" `
4.慢慢搓成光身。公仔箱論壇( f D2 M2 }# z& Q
5.粉糰搓成長條。公仔箱論壇6 I: T9 J' a$ `" H7 k
6.分成小份再搓成小粒。公仔箱論壇- S8 }! S2 [- z* b1 C( Y" ^
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。 k; n5 ~- M, O1 w# E) a! h% e
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。5 B: S4 T1 Z" {9 X+ I) S
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* V$ J: e5 }+ V# ~4 `0 @
5.39.217.76. X8 T8 @+ h4 e5 q M) n" r, t
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; i# ~ H2 R, d$ w3 T心得分享公仔箱論壇5 a5 K! n+ }$ V( I" g# [& K
1.湯圓做得細小一點較佳。
3 @" ?8 ?8 @+ \$ v; m6 j公仔箱論壇2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。5.39.217.76( K# ^* S1 `, y/ a' ]
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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