材料(約25粒)份量
* C* }% a. ~2 ^8 i3 e5.39.217.76糯米粉200克
0 E' K2 B' W6 P+ ~3 B% c5 ttvb now,tvbnow,bttvb片糖2條
- P& r ^9 a$ Q& s. K, ^3 ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖15克& p7 P- b6 u9 ]8 `9 i
乾花生50克5.39.217.76- m/ n' ^6 F5 t2 Y/ u& e
芝麻10克
* U- h5 s/ l$ l5.39.217.76椰絲10克公仔箱論壇2 F/ N- l% J! w- ~$ a
水300毫升
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6 i$ j! W4 \9 S( P* z3 y- N4 P9 q1.將乾花生及芝麻炒香。
+ \- |9 b2 f8 ^7 Q) ?, Q" B" M- ftvb now,tvbnow,bttvb2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。
' E& x7 @9 {8 w5 x公仔箱論壇3.糯米粉加入160毫升溫水。 R0 k( a' Y0 v/ k
4.慢慢搓成光身。. s( X5 `* @1 K" ?2 g* \
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb9 s& G9 @) }" N5 a1 s0 y# g
6.分成小份再搓成小粒。
4 u: M# f: v8 A$ M* k* q* g; gtvb now,tvbnow,bttvb7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# ^ l" U1 w9 E1 `; w. h
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 k9 C4 H K- L, c1 s) D) Y, j2 i
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。$ L/ U' h0 V; j# |# n1 R
; |# _* a, R8 T \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* D* \0 a K. H
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* \; Q; y5 N. D9 }5 g( |2 O1.湯圓做得細小一點較佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: b) L, n% p3 V
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
6 U6 n* B; j' e3 k1 G4 Q公仔箱論壇3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |