情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。
8 G0 K: R5 e7 x! Itvb now,tvbnow,bttvb. ^: ~, g3 q7 K: r/ x
愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
3 F8 Z3 m9 z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L7 D) V/ }4 a) i! n4 U) Z0 Z情人有心
i% \; K. b. k4 Q8 V5 E" r愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
' O+ E/ g; C# H- mtvb now,tvbnow,bttvb
. S# o: V2 o2 A7 g. n" r* }5.39.217.76百香果朱古力蛋糕$208（ m）
4 K& y/ q) [# ?# R1 z2 ]5.39.217.76 2 A0 e |5 N6 `; \- y3 D- j" u6 I R- i
把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
% \* l! O* b% D# ^( ~3 y, ytvb now,tvbnow,bttvb
% H O& q E( y2 l3 [8 x6 y* x( v0 ?12℃ Love$480（ t）
2 \/ D! S3 \& g7 g5 F3 x) mtvb now,tvbnow,bttvb x: `7 L/ |) Q6 w: B4 [# \0 ]# C
朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ R/ C, P9 h
- z" y0 R3 n" m5 d" `$ K公仔箱論壇白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）公仔箱論壇- B" ]* P# m9 a" `1 o% i% f6 M
 公仔箱論壇7 u6 U9 I# L6 E- D" O, X
白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
: a' ~. @* p3 s& V4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v4 W. e, ]$ [5 Y% n/ THeart Beat$380（ t）
Q9 ~, e6 z( @# h/ X s' {# M9 C公仔箱論壇
/ n, r. \. k- M" L雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
$ W5 I/ u4 g/ M6 p! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 |+ X( F6 O. n( W& o1 K/ i6 P, Y
白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o） t# Z9 f @! y
# w" I/ y5 U+ o U( H6 y3 V% X( C火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
# _9 [3 V9 C: E8 q2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) f1 t! D1 W! L2 G2 J. K8 j
情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）5.39.217.76: B; p! {# J3 A: @
/ F; z1 s+ D/ o9 S$ D55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- L: F8 d2 Z# d2 K' x, a
公仔箱論壇" Q; X% `% X3 P, G8 s& C/ s8 P8 Z' T$ @+ O
紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
! T# G1 C; E3 a9 I& l+ Q. c/ s3 k
# Y2 u' D; M. R7 R8 [5.39.217.76Lips$60/件（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% @) p7 O# a2 ?
 + ~2 ^' P, {2 ] f
鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
6 V w6 f6 Z, k. ?* v8 Z- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& t. a& E: k$ X5 L2 V
紅莓朱古力蛋糕$430（ r） 5.39.217.76# l" }0 k$ R4 q y( |! h
 ) }# m9 s8 D( M% R( q
為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 A( Q Q5 e9 B3 y2 z" p
5.39.217.764 i, B* I. _1 I6 m, d- y p/ z
Love at First Sight$60（ t） tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& P5 x* U) E6 F
 5.39.217.760 E; j( v9 W; c- i' T- P
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。; N% B; w- |% V3 Q
* j( K5 a# n. s2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Passion du Love$80（ t）
( F; K# b! D$ d @7 V4 ^. g公仔箱論壇
) R4 u. o: U; W- M7 c v5.39.217.76送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
5 Z4 L1 A! v, S( y; |1 N) F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 e P4 X/ ~$ m8 y
t Thomas TrillionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ H; _- J9 A2 S6 r
天后永興街 （供應期至 2月 17日）( e+ A; g+ |/ m- o6 ]% S
9 j. u- {/ i; O3 J/ ^4 Em Cafe on M
! `- {: A' `6 F& U5.39.217.76尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 T9 G/ ~* a
& Y) ~" r* k8 P& v UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o OVENHOUSE Deluxe
% y, G4 H, M9 }( v0 a2 U2 f5 W5.39.217.76尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）公仔箱論壇# w) \; ?7 @) I7 y+ T4 M9 u% ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 T$ [' B( T+ M2 i
r帝苑餅店
$ n( P* B6 b/ b# Y# ?( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
' D& r$ G: N6 k1 o0 k# rtvb now,tvbnow,bttvb( P ]3 F& e# f1 m9 j1 J& I
9 i+ Y' t, ]/ q C7 r+ h* M公仔箱論壇Love is in the air$580（ t）tvb now,tvbnow,bttvb& I% `$ a$ y4 z3 v a7 X
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 